ma за резервации .Преоткрий България", в kоято вие ще
можете дa предлагате, без комисиона, свои Ваkанционни
nakemu u mypuстически услугu.
11
На ваше разположение са nakem om cанитарни пpoдуkmu
и услуги за защита на госпmuте в хотелите и работе-
щите в тях. Той включва прomokол и мероnриятия за
осигуряване на хигиена и дезинфекция, вьзможност за
проследяване здравето на служителите, kakmo u вьз-
можности за създаване на условия за социална дистан-
ция.
Важна част от инициативатa e оcuгуряването на
пьрвокласни бьлгарски храни и продуkти, доставени от
местни производители. С nомощта на нашия специален
асopmимент вuе ще можете ga nредлагате mpagицион-
ни бьлгарски ястия по време на закуска, обяд, Вечеря, в
зависимост оm muna на изхранване-блок маса или а-ла-
kapm. B moва oтношение МЕТРО има поmенциала да ви
качествени земеделски продуkmu, чрез своятa общност
oт над 300 локални производители, koumo gocmaвят
продукция дирekтно до магазините на kомпанията, по
програмата ,0mгледано с грижа В Бьлгария".
Серия от безплатни обучения и семинари за гoтвачи,
сервитьори, баpисти и бармани cа вече планирани от
МЕТРО Akageмия преди началото на сезона, за да оси-
гурят качество на обслужване, koemo mypиcтume ще
очаквaт.
В goпълнение, в тази книжка ще намерите набор от
автентични бьлгарски рецепmи, приготвени от тon
бьлгарски готвачи, сред koumo шеф Андре Тokeв и глав-
Hият готвач на МЕТРО Аkageмия- Юри Велев.
Ще се радваме ako ce Bkлbчитe в ..Преоткрий Бьлгария"
и се вьзползватe om nредложените решения! Каkmo Bu-
наги МЕТРО застава зад вас, бьлгарските прegприемачи,
заедно със своume napтньори- професионални органи-
зации на хотелиери, ресторантьори, производители на
храни, финансови и държавни институции.
METRO