ОТГЛЕДАНО С ГРИЖА
В БЪЛГАРИЯ
СВИНСКО МЕСО
FACKELMANN
Natune con 100x
Свинско
СВИнско
М
fan l
CHC SYT s63 KOCT
за кг
за кг
7,99
10,59
1,99
FACKELMANN
СММ КОМЕРС
Свински бут без кост
защитна атмосфера
МE-теглова разфасовка
СММ КОМЕРС
Свински гърди без кост
защитна атмосфера
МE-теглова разфасовка
Бамбукови
шишчета
20 см
МE3100 бр. в оп.
СВИНСКИ ГЪРДИ С ПЮРЕ ОТ ЦЕЛИНА
Зa noрeто:
. 500 гр сварена целина
150 мл прясно мляко
-16р. gафинов лист
За гърдите:
. 1 kг свински гьрди
Начин на пригоmвяне:
1. Пригответе суха смес от
20 гр пресен джинджифил поgnравките, солтa и захарта.
. 1 глава чесьн
.1 бр. 3вездовugен анасон
20 гр пушен пunep
15 гр сол
10 гр черен пunep
10 гр кристална захар
. 10 гр кориандьр смлян
. 1 прьчка канела
. 50 гр олио
300 мл бира
(nо вьзможност mьмна)
Добавете олиоmo u Bтрийте
месoто. Остaвете да се мари- .5 гр сол
нова за час в хладилника.
2. Загрейте тиган на висока
mемпература и запечатваме Начин на приготвяне:
месото, прехвырлете в mава,
в която сте нарязали чесьна,
джинджифила и сте начупили
kанелата.
3. Залейте гырдите с 300 мл
бира и nечете с алуминиево
фолио на 160°С за 4 часа.
1.Загрейте мляkomo c gафи-
новия лист до завиране, след
koemo npецедеme.
2. Смесете в kана тoплатa
изцедена целина с тoплоmо
мляко. Блендирайте и овкусе-
me сьс сол.
Свинско
CHCOPEs
Свинско
(イn
за кг
за кг
СММ КОМЕРС
Свински ребра
защитна атмосфера
МE-теглова разфасовка
9,99
СММ КОМЕРС
Свински врат с кост
защитна атмосфера
МE-теглова разфасовка
8,99
19,99
TESCOMA PRESTO
Окрехкотител за
месо
ДДС
presto tescoma.